Jsme členem
spolku Vinaři z Rakvic
a hlavním organizátorem
vinařských akcí v Rakvicích
ÚVOD
Vítáme Vás na stránkách
Rodinného vinařství Minařík z Rakvic
Rodinné vinařství Minařík bylo založeno v roce 2004. Navazuje na tradici vinařství rodiny Miloše Lukeše. Vinařství se nachází v obci Rakvice, kde také hospodaříme na cca 2 ha vlastních vinic, které spadají pod Vekopavlovickou vinařskou oblast. Naše vinařství se zaměřuje na výrobu kvalitních odrůdových vín. Výroba je založena na produkci hroznů z vlastních vinic, u kterých je po celý rok zajištěna maximální péče a ochrana. Šetrné a přirozené zpracování hroznů je základem pro získávání ušlechtilých vůní a chutí v našich vínech.
Naše vinice se rozkládají ve viniční tratích Kozí horky a Trkmansko.
Z bílých odrůd pěstujeme: | Z červených odrůd pěstujeme: |
Chardonnay Rulandské šedé Ryzlink Rýnský Muller Thurgau Neuburské Veltlínské zelené Muškát moravský |
Frankovku Svatovavřinecké Zweigeltrebe od nasmlouvaného partnera nakupujeme Cabernet Morávia |